小岩井農場エキュート東京店では、
小岩井農場から直送された牛乳や
ソフトクリームを
お楽しみいただけます。
明治から続く伝統の味と、
農場の大地に育まれた素材のおいしさを
ご堪能ください。
Soft serve ice cream
![ソフトクリームイメージ](img/ecute-img01.jpg)
ソフトクリーム
新鮮な生乳を使用した小岩井名物のソフトクリームです。生乳の軽やかでフレッシュな味わい。乳脂肪分が濃く、乳脂肪の粒が凍ったザラリとした食感が特徴です。
![ソフトクリームイメージ](img/ecute-img02.png)
Drink
![小岩井農場育ち のむヨーグルト](img/ecute-img04.jpg)
小岩井農場育ち
のむヨーグルト
小岩井由来の乳原料のみを使用し、小岩井農場にしか作れない濃い味わいののむヨーグルトです。
加糖濃縮バターミルクを使用した「ミルキー感」とクリーム由来の「コク」から生まれる濃厚な味わいをお楽しみください。
![小岩井農場育ち低温殺菌牛乳](img/ecute-img05.jpg)
小岩井農場育ち
低温殺菌牛乳
生乳生産から製品加工まで一貫体制で行う小岩井農場の中の観光エリア「まきば園」とここエキュートでしか味わえない、フレッシュな生乳を使用した「小岩井農場育ち
低温殺菌牛乳」。さっぱりとした中にも生乳のコクをしっかり楽しめます。
Sweets
●小岩井農場クリーミーチーズケーキ
![小岩井農場クリーミーチーズケーキ](img/ecute-img06.png)
通常のベイクドチーズケーキより高温、短時間で焼き上げた独特の食感。チーズの風味豊かな濃厚な味わいが特徴です。
![小岩井農場クリーミーチーズケーキ](img/ecute-img07.jpg)
●小岩井農場コレクション
![小岩井農場コレクション](img/ecute-img08.png)
小岩井農場で人気の焼き菓子9種類を詰め合わせました。重厚感あるブックを模したパッケージは、開けるときのわくわく感を演出します。農場の美味しさを一度にお楽しみいただけます。
![小岩井農場コレクション](img/ecute-img09.jpg)
●小岩井農場プリン
![小岩井農場プリン](img/ecute-img10.png)
小岩井農場で製造した低温殺菌牛乳と小岩井乳業社製の生クリームを使用。滑らかな口当たりと生クリームと卵黄を贅沢に使用したコク深い味わいがお楽しみいただけます。
・チーズ ・カスタード ・かぼちゃ ・ミルク
![小岩井農場プリン](img/ecute-img11+.png)
Cheese
![小岩井農場のむヨーグルト](img/ecute-img12.png)
農場育ちカチョカバロ
小岩井農場で搾乳された生乳のみを使用しています。スライスして両面を軽く焼くことでモチモチした食感と優しいミルクの風味が感じられ、さらにおいしくお召し上がりいただけます。
![小岩井農場のむヨーグルト](img/ecute-img13.png)
農場育ち熟成ゴーダ
ひとつひとつ丁寧に手作りし熟成させた、自家製のナチュラルチーズです。熟成された芳醇な風味が特長で、後味に生乳の風味がフンワリと感じられます。
![小岩井農場のむヨーグルト](img/ecute-img14.png)
農場育ちハロウミ
地中海に浮かぶ愛と美の女神アフロディーテ生誕の国キプロス伝統のチーズ。加熱しても溶けることなくシャキシャキとした独特の食感が楽しいチーズです。